Himbeere-Rubus-idaeus-17
Die Himbeere ist ähnlich der Brombeere ein bis zu 2 m hoch wachsender Strauch jedoch mit vielen Dornen. Aus den weißen Blüten bilden sich rote Sammelfrüchte. Es werden die Früchte und Blätter als Heilmittel verwendet. Die Früchte sind vor allem reich an Vitamin C, Kalium, Fruchtsäure und Tanninen. Die Blätter enthalten in erster Linie Gerbstoffe. The raspberry is the edible fruit of a multitude of plant species in the subgenus Idaeobatus of the genus Rubus; the name also applies to these plants themselves. Raspberries are an important commercial fruit crop, widely grown in all temperate regions of the world.

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