Capsicum
Die Pflanze stammt aus Mittelamerika. Heute werden mehr als 50 Arten in den warmen Klimazonen der Erde angebaut. Der einjährige Strauch wird ca. 1 m hoch und trägt im Sommer kleine, weiße Blüten. Die unreifen Früchte sind grün und werden während der Reifung allmählich rot. Die Scharfstoffe erregen die Schmerz- und Wärmerezeptoren der Haut und Schleimhaut und bewirken dadurch eine gesteigerte Durchblutung. Dieser Effekt wird zur äußerlichen Behandlung schmerzhafter Muskelverspannungen im Schulter-Arm-Bereich sowie im Bereich der Wirbelsäure ausgenützt. The plant is a herbaceous annual, with a densely branched stem. The plant reaches 0.5–1.5 m (20–60 in). Single white flowers bear the fruit which is green when unripe, changing principally to red, although some varieties may ripen to other colours including brown and purple. The species is a source of popular sweet peppers and hot chili fruit, and numerous varieties are cultivated around the world. Hot peppers are used in medicine as well as food in Africa.

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